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Interessante Fakten - Wusstest du?

Es gibt einen Kaffee, der aus den Exkrementen von Schleichkatzen gewonnen wird. Der Kopi Luwak gilt als einer der teuersten Kaffeesorten der Welt und stammt hauptsächlich aus Indonesien. Die Schleichkatzen, auch bekannt als Mussangs oder Zibetkatzen, fressen die reifen Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch. Die Kaffeebohnen passieren jedoch unverdaut den Darmtrakt und werden mit dem Kot ausgeschieden. Anschließend werden die Bohnen gesammelt, gereinigt, geröstet und zu Kaffee verarbeitet. Durch den Verdauungsprozess sollen die Bitterstoffe reduziert und das Aroma verfeinert werden. Tierschützer kritisieren jedoch die oft tierquälerischen Bedingungen, unter denen die Schleichkatzen für die Kaffeeproduktion gehalten werden.
Wir denken ja immer, wir wissen alles. Aber sind wir mal ehrlich. Spätestens wenn wir unseren eigenen Haushalt haben, merken wir, wie wenig wir über das Leben doch wissen. Ist ja auch irgendwie klar. Das meiste nehmen uns unsere Eltern ab, vor allem unsere Mütter. Diese wissen genau, wann was zu tun ist.
Also teste dich mal, wie viel vom Leben weißt du selbst, ohne deine Mutter anrufen zu müssen? Wie gut findest du dich alleine in der Welt zurecht? Da sind Fragen dabei, die dich lächeln lassen , weil du bemerkst, dass du hier tatsächlich geneigt wärst, entweder die Suchmaschinen zu fragen oder eben doch die Mutter.

Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begann man in den Niederlanden damit, orange Karotten zu züchten, angeblich zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden schließlich die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die orange Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heute gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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