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Deine Antwort war: Spareriblosen Spareribs

Interessante Fakten - Wusstest du?

Der Geruch von frisch gemähtem Gras entsteht durch eine chemische Verbindung namens cis-3-Hexenal. Diese Verbindung wird von Grashalmen freigesetzt, wenn sie geschnitten oder verletzt werden. Der Geruch dient als Warnsignal für andere Pflanzen in der Nähe und soll Raubtiere abschrecken. Für Menschen ist der Duft jedoch angenehm und wird oft mit Sommer und Natur assoziiert. Interessanterweise reagieren auch andere Pflanzen auf das cis-3-Hexenal, indem sie ihre eigenen Abwehrmechanismen aktivieren. Der Geruch von gemähtem Gras kann also bei Pflanzen in der Umgebung eine Kettenreaktion auslösen und sie auf potenzielle Gefahren vorbereiten.
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Das hat verschiedene Gründe. Die einen möchten einfach keine Nahrung, die ursprünglich gelebt hat, andere wiederum ernähren sich vegan, weil sie sich sicher sind, dass diese Form der Ernährung um einiges gesünder ist als die mit tierischen Produkten. Aber wie viel weißt du über vegane Ernährung wirklich?
Mach gleich den Test und finde heraus, wie fit du beim Thema vegane Ernährung bist und ob auch du bisher reingefallen bist auf unwahre Fakten rund um die vegane Form der Nahrung. Teste dann auch gleich deine Freunde, ob sie alles zum Thema wissen?

Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begannen niederländische Züchter, orange Karotten zu kultivieren, möglicherweise zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die charakteristische Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heutzutage gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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