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Deine Antwort war: Ghee und Macadamia-Nüsse

Interessante Fakten - Wusstest du?

Es gibt eine Pflanze, die größer als ein Blauwal werden kann. Der Riesentang (Macrocystis pyrifera) ist eine Braunalgenart, die in den Küstengewässern des Pazifiks von Kalifornien bis nach Argentinien vorkommt. Er bildet riesige unterseeische Wälder und kann eine Länge von bis zu 60 Metern erreichen, was ihn größer macht als den größten Wal der Welt. Der Riesentang wächst sehr schnell, bis zu 50 cm pro Tag, und bietet zahlreichen Meereslebewesen Nahrung und Unterschlupf. Er spielt eine wichtige Rolle im marinen Ökosystem und wird auch von Menschen genutzt, zum Beispiel zur Gewinnung von Alginat, einem Verdickungsmittel in der Lebensmittelindustrie.
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Das hat verschiedene Gründe. Die einen möchten einfach keine Nahrung, die ursprünglich gelebt hat, andere wiederum ernähren sich vegan, weil sie sich sicher sind, dass diese Form der Ernährung um einiges gesünder ist als die mit tierischen Produkten. Aber wie viel weißt du über vegane Ernährung wirklich?
Mach gleich den Test und finde heraus, wie fit du beim Thema vegane Ernährung bist und ob auch du bisher reingefallen bist auf unwahre Fakten rund um die vegane Form der Nahrung. Teste dann auch gleich deine Freunde, ob sie alles zum Thema wissen?

Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begann man in den Niederlanden damit, orange Karotten zu züchten, angeblich zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden schließlich die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die orange Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heute gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.

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