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Interessante Fakten - Wusstest du?
Das Wort "Ketchup" stammt ursprünglich aus dem Chinesischen und bedeutete dort so viel wie "eingelegte Fischsoße". Im 17. Jahrhundert brachten englische Seefahrer die Soße nach Europa, wo sie zunächst als "Ketsiap" bekannt war und hauptsächlich aus fermentierten Anchovis, Schalotten und Gewürzen bestand. Erst im 19. Jahrhundert begann man in den USA damit, Ketchup aus Tomaten herzustellen, die damals noch als exotische und möglicherweise giftige Früchte galten. Heute ist Ketchup eines der beliebtesten Condiments weltweit und besteht hauptsächlich aus Tomatenmark, Zucker, Essig und Gewürzen. Interessanterweise gibt es jedoch auch heute noch Ketchup-Varianten ohne Tomaten, zum Beispiel aus Bananen oder Mangos.
Magst du Pilze? Viele mögen sie gerne und das aus gutem Grund. Pilze sind nicht nur eine leckere Beigabe oder sogar eine hervorragende Hauptspeise, sondern Pilze sind auch sehr gesund. Sie versorgen den Körper mit wertvollen Mineralstoffen und auch mit den wichtigen B-Vitaminen. Außerdem sollen sie gut für die Darmgesundheit sein. Die Frage ist jedoch, wie gut kennst du dich in diesem Thema aus? Was weißt du alles über Pilze? Mach doch gleich den Test und finde es heraus. Auch wenn du keine Pilze magst, kann das Wissen darüber nicht schaden.